Côte de Beaune · 21190
Conciergerie Airbnb à Saint-Aubin
« Le pendant des Montrachet »
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Repères viticoles
Saint-Aubin en données INAO
Surface plantée, appellations et climats classés de la commune. Ces repères servent à valoriser une annonce auprès d'une clientèle œnotouristique.
| Surface plantée (AOC) | 161 ha BIVB |
|---|---|
| Appellations produites | Saint-Aubin, Saint-Aubin Premier Cru INAO |
| Couleur(s) | Rouge et Blanc |
| Cépage(s) | Pinot Noir, Chardonnay |
| Climats Premier Cru recensés | 4 cahier des charges INAO |
Le village
Mettre votre bien en location à Saint-Aubin
Appellation largement classée en Premier Cru, voisine directe des Montrachet. Vins blancs de haute qualité encore plus accessibles que ceux de Puligny ou Chassagne.
Notoriété grandissante de l'appellation ces dernières années : un village qui gagne en visibilité auprès des amateurs et des voyageurs.
Climats classés
Les climats de Saint-Aubin
Climats inscrits au cahier des charges INAO, intégrés aux Climats du vignoble de Bourgogne classés au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Surfaces en hectares lorsqu'elles sont publiées.
Premiers Crus (4 recensés)
| En Remilly | n.d. |
|---|---|
| Les Murgers des Dents de Chien | n.d. |
| La Chatenière | n.d. |
| Sur Le Sentier du Clou | n.d. |
- INAO · cahier des charges AOC consolidé (arrêté du 26 octobre 2011 modifié)
- BIVB · statistiques de surface plantée
- UNESCO · Climats du vignoble de Bourgogne, inscription no 1425 (2015)
Audit personnalisé
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Saisonnalité
Les temps forts de la Côte de Beaune
Rendez-vous vinicoles régionaux qui rythment la demande œnotouristique autour de Beaune et des villages voisins.
Samedi le plus proche du 22 janvier
Saint-Vincent Tournante
Fête patronale des vignerons bourguignons, organisée chaque année dans une commune différente par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Affluence 40 000 à 100 000 visiteurs.
Source : Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Dimanche après le 22 janvier
Saint-Vincent locale Beaune
Procession et messe à la basilique Notre-Dame, ouverte au public, traditionnellement suivie d'une dégustation des vins de l'année.
Source : Confrérie Saint-Vincent de Beaune
Dimanche fin mars
Marathon des Grands Crus Côte de Beaune
Course de 42,195 km entre Vougeot et Meursault traversant 5 villages, 8 000 coureurs, ravitaillements œnologiques (Marathon du Médoc bourguignon).
Source : Association Marathon des Grands Crus
Tout le mois d'avril et mai
Route des Grands Crus printemps
Pic de fréquentation oenotouristique sur la D974, hausse moyenne des tarifs Airbnb de 25 à 40 % vs mois d'hiver.
Source : Côte-d'Or Tourisme
Jeudi de l'Ascension et jours suivants
Marché aux Vins de l'Ascension
Marché professionnel et grand public sur le parvis des Halles, lancement officiel de la haute saison touristique.
Source : Office de tourisme Beaune & Pays Beaunois
Vendredi et samedi première quinzaine de juin
Festivinales
Festival des vins de la Côte de Beaune, dégustations en plein air sur la place Carnot, animations gratuites, plus de 70 vignerons présents.
Source : Office de tourisme Beaune & Pays Beaunois
Maillage
Villages voisins de la Côte de Beaune
Fiches des communes limitrophes de Saint-Aubin. Notre mise en relation couvre l'ensemble de la Côte de Beaune.
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